الفتة الشامي.. طبق سوري أصيل يدفئ موائد العائلة
الفتة الشامي.. طبق سوري أصيل بطعم دافئ .. المكونات والمقادير طريقة التحضير تُعد الفتة الشامي من أشهر الأطباق في المطبخ السوري، حيث تجمع بين البساطة والغنى في الطعم، وتعتمد على…
وصفات لذيذة..طريقة عمل البقلاوة وبلح الشام بطريقه سهلة وبسيطه
اليوم التاسع: يعد شهر رمضان المبارك ماكثر الشهور التي تعرف بكلات شهية ومتنوع وتتعدد فيه أنواع الحلوي مثل الزلبيه والكنافة وبلح الشام والقطايف وغيرها من الوصفات اللذيذه، ولأن سهر…
طريقة عمل الكاندي الصلب والجيلي بجميع النكهات في المنزل
تبحث كثير من ربات البيوت ومحبي الحلويات عن طريقة تحضير الكاندي في المنزل بنكهات متعددة وبمكونات بسيطة، سواء الكاندي الصلب التقليدي أو السوفت كاندي (الجيلي) الطري. وفيما يلي نقدم وصفة…
يكشف الكركديه عن فوائد صحية متعددة ويدعم الوقاية الطبيعية للجسم
كتبت: منال السمان يكشف الكركديه، أحد أشهر المشروبات العشبية الطبيعية، عن فوائد صحية متعددة جعلته محل اهتمام واسع في أنماط التغذية الصحية، لما يحتويه من عناصر طبيعية تساهم…
اكتشف أفضل تتبيلة للمشاوي تعطي الطعم الغني والنكهة المميزة
تتصدر المشاوي قائمة الأطعمة المفضلة لدى المصريين، خاصة خلال موسم الشواء في الهواء الطلق والمناسبات العائلية، لكن سر نجاح أي شواية يكمن في التتبيلة التي تمنح اللحوم الطعم الغني…
الهرم الغذائي الأمريكي الجديد يشعل الجدل ويعيد رسم خريطة التغذية
اليوم التاسع| كتبت منى الجندى: أطلقت الولايات المتحدة تحديثًا شاملًا لإرشاداتها الغذائية للأعوام 2025–2030، متضمنًا نموذجًا جديدًا للهرم الغذائي يُعد الأكبر منذ عقود، في خطوة تستهدف مواجهة الارتفاع المتزايد…
أقوى الوصفات الطبيعية لتعزيز التركيز وتقوية الذاكرة وسرعة الحفظ
كتب منى عثمان ✍️ يعاني كثير من الطلاب والبالغين من ضعف التركيز وبطء الحفظ، خاصة خلال فترات الدراسة والامتحانات، أو نتيجة الإفراط في استخدام الهواتف المحمولة والشاشات الرقمية. ويؤكد مختصون…
فوائد وطريقة ومكونات عيش الشعير
يبرز عيش الشعير كأحد البدائل الغذائية الصحية التي لاقت رواجًا متزايدًا خلال الفترة الأخيرة، لما يتمتع به من فوائد غذائية متعددة تجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن،…
مأكولات الشتاء الصحية لكل الأعمار
مع انخفاض درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى أطعمة دافئة وغنية بالمواد الغذائية لدعم المناعة والطاقة والحفاظ على الصحة خلال فصل الشتاء. الشوربات واليخنات: شوربة العدس، الدجاج بالخضار، أو يخنة الفاصوليا…
مشروب قنبلة الطاقة في كوب واحد.. وصفة طبيعية تعزز النشاط والتركيز والمناعة
يشهد مجال التغذية الصحية اهتمامًا متزايدًا بالاعتماد على المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويبرز مشروب «قنبلة الطاقة في كوب واحد» كخيار مثالي لمن يبحثون عن طاقة آمنة وسريعة دون اللجوء…

















